负责食用油产品的研发、生产技术支持及质量管理工作。需精通食用油生产工艺流程，优化生产配方，提升产品质量与稳定性；解决生产过程中的技术问题，确保生产顺利进行；参与新产品的试制及测试，推动技术革新；遵守并执行食用油行业的法规和标准，确保产品合规；同时，还需与生产、质检等部门紧密合作，共同提升产品竞争力，满足市场需求。